Tarta de zanahoria MODO TRADICIONAL

Lo primero de todo dar las gracias a Jose Ramón que es quien me ha dado la receta .
Es una tarta que esta bueniiiiiisisisisisisima, deliciosa ...sin palabras!!!
Antes de nada os recomiendo ir al lidl y comprar un pack de esencias que 20 de 5 sabores, limón, ron, almendra amarga, naranja y vainilla.

Os voy a dar tanto la manera de hacerlo en thermomix como a mano para ambas formas se necesita  :

INGREDIENTES

-100 gr. nueces peladas y previamente tostadas un poco en el horno

-340 gr. zanahorias sin piel

-260 gr. harina de repostería 

-1 sobre. levadura tipo royal

- pizca de sal

-2 ctas. canela,otras 2 de nuez moscada y 4 o 5 clavos previamente pulverizados (si es en polvo 2 cucharaditas)

-4 huevos L

-250 gr. azúcar

-240 gr. aceite girasol

-1 cta. vainilla/ o gotitas de esencia de vainilla 

*Cobertura:

-3 hojas gelatina neutra

-50 gr. leche

-230 gr. azúcar

-60 gr. mantequilla a temp. ambiente

-230 gr. queso untar

-1 cta. vainilla o gotitas de esencia de vainilla

-ralladura 1/2 limón o unas gotas de esencia de limon ,y aprovechando que el pack trae varias esencias pues le eche de naranja  y de ron .

PREPARACIÓN

1- Precalentar el horno a 180º y tostar las nueces unos 8 minutos.
2- Picar las nueces un poco, que queden trocitos, con el mortero o una picadora. Reservar.
3- Rallar las zanahorias y reservar.
4- Mezclar bien la harina,levadura, sal y las especias. Reservar.
5- Con varillas, blanquear los huevos con el azúcar hasta que espumen.
6- Añadir el aceite y la esencia de vainilla y batir un poco.
7- Ahora la mezcla de harina y volver a batir hasta que no haya grumos.
8- Agregar la zanahoria rallada y las nueces y mezclar bien hasta que quede una masa  bien integrada.
9- En un molde engrasado hornear de 45 a 60 minutos a 180º.Dejar enfriar y desmoldar.

*Cobertura:
1- Remojar las hojas de gelatina en agua fría. Calentar 50 gr. de leche en el microondas y diluir la gelatina bien escurrida. Reservar.
2- Con la batidora de varillas, mezclar el azúcar glas (podéis hacerla con el molinillo de café), mantequilla, queso de untar y ralladura o esencias
3- Mezclar con la leche con gelatina  y llevar a la nevera unas horas ESTA MEZCLA para que tome cuerpo.

Pasadas unas horas, ponemos en un plato el bizcocho y echamos por encima la cobertura, también se puede echar por encima de la cobertura almendras,más nueces,avellanas....y en lugar de hacerlo de nueces también se puede cambiar

Yo esta tarta la hice por la noche para dejarla reposar y comerla al día siguiente, os aseguro que no os vais a arrepentir, esta deliciooooosa! Hacerla y contarme!!

Tarta de zanahoria THERMOMIX

Lo primero de todo dar las gracias a Jose Ramón que es quien me ha dado la receta .
Es una tarta que esta bueniiiiiisisisisisisima, deliciosa ...sin palabras!!!
Antes de nada os recomiendo ir al lidl y comprar un pack de esencias que 20 de 5 sabores, limón, ron, almendra amarga, naranja y vainilla.

Os voy a dar tanto la manera de hacerlo en thermomix como a mano para ambas formas se necesita  :

INGREDIENTES

-100 gr. nueces peladas y previamente tostadas un poco en el horno

-340 gr. zanahorias sin piel

-260 gr. harina de repostería 

-1 sobre. levadura tipo royal

- pizca de sal

-2 ctas. canela,otras 2 de nuez moscada y 4 o 5 clavos (si es en polvo 2 cucharaditas)

-4 huevos L

-250 gr. azúcar

-240 gr. aceite girasol

-1 cta. vainilla/ o gotitas de esencia de vainilla 

*Cobertura:

-3 hojas gelatina neutra

-50 gr. leche

-230 gr. azúcar

-60 gr. mantequilla a temp. ambiente

-230 gr. queso untar

-1 cta. vainilla

-ralladura 1/2 limón o unas gotas de esencia de limon ,y aprovechando que el pack trae varias esencias pues le eche de naranja  y de ron .

PREPARACION:

 Bizcocho:

1- Precalentar el horno a 180º 

2- Picar las nueces 4 seg. vel.4 Reservar.

3- Sin lavar el vaso, rallar las zanahorias en trozos, 10 seg. vel.10. Reservar en otro bol.

4- Secar bien el vaso, harina, levadura, sal y canela,clavo,nuez moscada y esencia de vainilla.10 seg. vel.6. Reservar.

5- Sin lavar el vaso, huevos y azúcar, 8 min. 37º, vel.4.

6- Aceite , 10 seg. vel.4.

7- Mezcla de harina, 10 seg. vel.4.

8- Zanahoria rallada, 10 seg. vel.4. Agregar las nueces y mezclar 4 seg. Vel.4 7

9- En un molde engrasado  hornear de 45 a 60 minutos a 180º.

10-Dejar enfriar y desmoldar.

*Cobertura:

1- Remojar las hojas de gelatina en agua fría. Calentar 50 gr. de leche en el microondas y diluir la gelatina bien escurrida. Reservar.

2- Hacer el azúcar glas, 20 seg. vel.7-10. Despegar del fondo y paredes.

3- Añadir la mantequilla, queso de untar, vainilla y ralladura o esencias. 10 seg. vel.3.

4- Mezclar con la leche con gelatina, 10 seg. vel.4  y llevar a la nevera ESTA MEZCLA unas horas para que tome cuerpo.

Pasadas unas horas, ponemos en un plato el bizcocho y echamos por encima la cobertura, también se puede echar por encima de la cobertura almendras,más nueces,avellanas....y en lugar de hacerlo de nueces también se puede cambiar

Yo esta tarta la hice por la noche para dejarla reposar y comerla al día siguiente, os aseguro que no os vais a arrepentir, esta deliciooooosa! Hacerla y contarme!!

¿Cómo proteger las cicatrices del sol?

Hola.

Bueno pues este post es para hablaros un poco de cómo proteger las cicatrices del sol.

Si tienes una cicatriz reciente recomiendan que pemanecer oculta del sol porque si no se puede pigmentar (oscurecer) y empeora el resultado estético.

Para taparlas puedes usar apósitos resistentes al agua y que aguanten todo el día como estos que eran los que yo utilizaba (pinchar en enlace http://www.ortoweb.com/aposito-askina-transorbent) son los mejores que he probado tanto como para tapar las cicatrices del sol, como para cuando tengo una rozadura del zapato(nada de compeed, ni tiritas que luego acaba en ampolla, etc) Estos los mejores .

Una vez pasado aproximadamente un año , empece a utilizar los sticks solares pero no me gustaban nada porque tenia que usarlos antes de salir de casa ya que si lo metía en el bolso para usarlo mas tarde con el calor se me deshacía Entonces di con una crema que hasta ahora me va muy bien y no me oscurece nada las cicatrices, hay que echarla cada 3 horas y no te quedas nada pringosa ,se extiende muy bien y tampoco quedas blanca. Aquí os dejo la que uso:

http://elboticarioencasa.com/index.php?route=product/product&filter_name=avene&product_id=543 Pinchando ahí veis las características y el precio.




Pues nada , hasta aquí el post de hoy espero que os sirva de ayuda y las cuidéis bien. Tengo también pensado hacer una entrada para el cuidado diario de las cicatrices pero mas adelante, me parecía mas importante este.

¿Qué ropa elegir para personas de talla baja?

Hola ¿Qué tal? Hoy os voy a dar unos consejos para tener en cuenta a la hora de elegir la ropa . Voy a hablaros un poco de todas las prendas en general.

Una de las principales cosas a tener en cuenta para vestirnos es el tipo de pantalones, a la hora de elegirlos procura que sean pantalones de pierna recta, mas bien tirando un poco al estilo “pitillo” en tonalidades oscuras esto automáticamente estilizara tu figura. Evita utilizarlos con dobladillos al final y anchos puesto que estos solo acortarán tu figura.

En cuanto a las faldas, el largo no debe ser más abajo de tus rodillas,. Este te ayudara a lucir mas alta si llegarás a usarla mas abajo de las rodillas obtendrás el efecto contrario luciendo aún más bajita. Si quieres que tus piernas visualmente parezcan mas largas usa zapatos y medias del mismo color que tu falda.
Los vestidos que mejor sientan son los de corte imperio estos visualmente te ayudaran a elevar la vista hacia arriba puesto que define tu cintura justo por debajo del busto. Y eso automáticamente hace que tu torso y piernas luzcas más "grandes" Acuérdate de lo mencionado en el punto anterior, no debe ser mas largo de tus rodillas.

Al usar prendas con estampados lo ideales son los pequeños. Un consejo sencillo a tomar en cuenta es si el diseño del estampado es más pequeño que tu puño cerrado adelante es perfecto para ti. Pero si por el contrario es mucho más grande, es mejor que elijas otra prenda con diseño pequeño o mejor una pieza sin ningún tipo de estampado.

Si decides también utilizar alguna prenda de rayas, utilízalas verticales ya que las horizontales te hará mucho mas ancha.

Lo ideal para las mujeres bajitas es llevar accesorios de un mismo color estos te ayudarán a lucir mucho más alta visualmente.

Huye de las prendas con demasiado volumen o vuelos puesto que estos te harán lucir mucho más rellenita. En vez de eso opta por prendas de corte clásico, sencillas que definan tu figura.

En cuanto a zapatos lo ideales para ti es que contengan un poco de tacón ya sean plataforma y demás solo toma en cuenta que estos también debe ser proporcionales a ti. Os recuerdo algunas tiendas online donde conseguirlos de talla pequeña: www.andypola.es www.momidel.com www.calzadospatriciamartin.com www.eldashoesonline.com Y tambien el post que puse hace tiempo hablando de los zapatos : http://carolpuente.blogspot.com.es/2013/01/calzado.html

Para las chaquetas lo mejor es una que esta bien entallada a tu silueta, que termine justo hasta la altura de tus caderas porque así te hará lucir mucho más estilizada .Huye de llevar piezas muy cuadradas o arrugadas pues no te hará lucir para nada bien.

Pues nada, hasta aquí la entrada de hoy, espero haberos ayudado y que os sea util a la hora de elegir la ropa.

Un besin

RUTINA FACIAL DIARIA POR LA MAÑANA

Hoy os voy a hablar un poco a cerca de los productos que utilizo para la limpieza facial diaria por la mañana.

La limpieza facial es recomendable hacerla de día y de noche tanto si vas maquillada como si no. Por el día hay que hacerla para eliminar el sebo acumulado durante la noche y las células muertas, ya que es por la noche cuanto mas se regenera la piel.

Los productos que utilizo por la mañana a día de hoy son estos:

• Espuma facial exfoliante desmaquillante 3 tés :  Estoy encantada , desde que lo utilizo noto como me van despareciendo poco a poco los puntos negros de la zona T. No hace mucho jabón ni exfolia en profundidad lo justo para utilizar a diario y  quitar las imperfecciones a corto plazo y sin ser abrasivo para la piel además lo podéis utilizar todas las personas con la piel sensible porque está hecho con cosmética vegetal. Quita todo el sebo de la noche y te deja la cara muy suave y limpia. De precio esta genial : 6,25€ pero si  vais a cualquier tienda y os sacáis la tarjeta para ser socias cada poco recibís en casa promociones de 2X1 , la segunda a mitad de precio y un montón de regalos para  recoger en la tienda gratuitamente por ser socia. También podéis inscribiros en la web http://www.yves-rocher.es y os llegan al correo todas las ofertas pero solo son validas para compras por Internet, no en tienda. 

• Eucerin dermatoclean : Este tónico me gusta mucho, te queda la piel muy fresca, y preparada para el cuidado siguiente. No tiene ningún perfume y da muy buenos resultados para pieles sensibles ya que no produce rojeces ni tirantez. La verdad es que el precio no lo sé muy bien porque me vino con la joliebox de marzo pero debe de andar sobre los 11€ ó 12 €, es una buena compra porque dura muchísimo y lo amortizas

• Crema oxigenante hidratante NAOBAY:Es una de mis cremas favoritas, la descubrí este mes y me encanta. La primera impresión que te da es que va a ser muy grasa, pero una vez que la echas en la cara se absorbe enseguida te queda la piel muy suave y con muy buen aspecto. Esta crema está hecha con un ingredientes totalmente naturales y ecológicos  El precio es de 32€ , pero os aseguro que vale la pena gastarlos. La podéis encontrar en la página de www.joliebox.es o pinchando directamente aquí http://www.essencials.es/naobay/486-crema-oxigenante-hidratante.html

Después ya podríamos aplicar el maquillaje, y con estos pasos lo que hacemos es que dure mas porque la piel esta mas limpia y lo absorbe mejor.

Esta es mi rutina facial diaria  por la mañana. Espero que os guste. Y vosotros

¿Qué productos utilizáis por la mañana?

COMO ARREGLAR UNA UÑA ROTA

Ahora que ya tengo las uñas decentes os puedo hablar un poco a cerca de este tema
Antes me las mordía y nunca veía la manera de dejarlo hasta que me dio la calentura de poner las uñas de gel ( como estas no se pueden morder...)
Las he quitado hace apenas 4 días y al quitarlas se te quedan muy muy débiles y blandas y claro, se te rompen con muchísima facilidad.
¿Como la he reparado? Muy fácil.
Echándole una capa de super glue en la grieta. Si , si como lo leéis . jajaja .Justo en la grieta echáis una gotita y con la otra uña presionáis suavemente para que quede uniforme ( tener cuidado de no quedar ahí pegadas jajaja)
Despues he puesto una capa de endurecedor . Utilizo el de la marca LCN exactamente se llama "DIAMOND POWER" lo podéis conseguir en tiendas especializadas en el cuidado de las uñas o en salones de belleza que sean conocidos , no encontré ninguna pagina web donde lo vendan pero seguramente que si os ponéis en contacto con la pagina web os lo enviaran . Este es el enlace http://www.lcn-cosmetics.es
Una vez echado el endurecedor aplique una capa de esmalte para que no se note absolutamente nada.

A continuación os dejo imágenes para que veáis el resultado

   

Aquí ya había echado el super glue, porque una vez hecho fue cuando pensé en hacer la foto para enseñarlo..

Después eché la capa de endurecedor.

 Este, uno de mis esmaltes favoritos. Me encanta el color que tiene, ahí os dejo la referencia por si queréis comprarlo. Queda precioso...

 Y como resultado final...

La reparación completa de la uña...

Bueno, pues ese ha sido el resultado. Espero que os haya sido útil y me digáis como os ha quedado o si           tenéis vosotras algun truco diferente. 

¿APLICO BIEN MI MASCARILLA?

Ahora de cara al verano todas queremos tenerlo brillante,suave e hidratado. Y con el cloro,el sol, el aire no conseguimos todas esas cosas. Un problema muy frecuente en no conseguir esos resultados es porque no damos con el producto adecuado y fallamos en la aplicación de los productos.
Por falta de tiempo frotamos un poco la cabeza con el champú echamos la mascarilla en el pelo dos minutos y ya la aclaramos todo secamos y ala ¡listas!
Después de un tiempo nos quejamos de que no tenemos brillo, las puntas se abren y el pelo esta fatal . Solemos poner la escusa de : " Es que da igual lo que eche... Es que mi pelo es así..." .

Un error muy común en personas con el  el pelo con tendencia grasa es que por pensar que es graso no se usan mascarillas porque se piensa que lo van a ensuciar mas o que lo va a engrasar 
Pues no, no por tenerlo graso necesita menos nutrientes ni menos hidratacion. Es tan necesario como en cabellos normales.

El problema es que hay que dar con una mascarilla especifica para tu cabello e ir probando con la mas adecuada.

¿QUE DIFERENCIA HAY ENTRE NUTRIR E HIDRATAR?

Cuando hablamos de nutrir hablamos de "darle de comer al pelo" es decir, que necesita ácidos grasos, colágeno... y es ahí cuando necesitamos mascarillas con aceites para las personas con pelo graso no es necesario utilizar mascarillas que contengan demasiados.

Y cuando hablamos de  hidratación es cuando nos falta brillo, lo notamos opaco. No es necesario utilizar mascarillas con aceites.

Si no podemos echar una mascarilla mas de diez minutos y correctamente es preferible que utilicemos un acondicionador con aclarado.

¿COMO APLICO MI MASCARILLA PARA HIDRATAR O NUTRIRLO CORRECTAMENTE?

La mascarilla capilar debe extenderse de medios a puntas por mechones de pelo para así llegar a todos los puntos. No se aplica directamente en la raíz . Empezamos por las puntas y vamos subiendo.

Después procedemos al cepillado para que se esparza bien por todas las partes.

Una vez echo esto la dejaremos actuar de 10 minutos en adelante para dejar que la mascarilla actúe bien.

TRUCO PARA QUE NOS QUEDE EL PELO SUAVE Y BRILLANTE:

Una vez aplicada la mascarilla como os he dicho envolvernos el pelo desde la raíz hasta las puntas con papel film  y damos calor con un secador durante 10 minutos. La dejamos actuar a partir de ahí de 20 minutos en adelante. A partir de ese tiempo ya se puede aclarar.

¿Porque envolvernos la cabeza en papel film y dar calor?

 Al envolver en papel film lo que estamos haciendo es un efecto "invernadero" que con el calor hace que la mascarilla penetre mejor en el pelo y obtengamos los máximos resultados.

Bueno pues espero que lo tengáis en cuenta y ya me contareis los resultados. 

Un besin